原本安靜坐著看書的同僚，受到這香味的吸引，便忍不住頻頻看過來。

這位官大人待到紅薯烤熟後，索性便命小吏將其分成兩半。他再拿著分好的一半朝著同僚遞過去：“來，試試我這烤食紅薯的手藝如何！”

“哈哈哈，好！我來試試！”同僚被那香味勾了許久，便很是爽快的應下了。

之後，同僚更是邊吃邊誇讚：“不錯，好生香甜！”

這位官大人對此也很是得意：“我與你說，這烤紅薯也是有很多講究的……這碳火不能太旺，太旺便易外皮燒糊且內裡夾生。也不能太心急……有道是心急吃不了熱豆腐，這烤紅薯便也是這般道理……”

同一時間，京郊莊子上再一次熱鬧了起來。

因為林立文此時正在教鄉民們製作紅薯粉。

今年的紅薯雖好賣，但紅薯這東西種植起來容易，產量又高。所以不出意外的話，明年紅薯的總產量將會急速攀升。

到那時，紅薯價錢必然大幅度下滑。

雖說紅薯這種好種植產量又極高的農作物，在售賣上，單價便很難上去。但林立文還是不想它太過低價。

因為紅薯售賣太過低價，影響最大的還是那些以種植為生的尋常百姓。

但若是對紅薯進行二次加工，製作成別的吃食的話，不僅可以緩解明年紅薯生長量暴增所帶來的價錢大幅度下滑，還能使得百姓們以後種植紅薯多幾條銷路。

紅薯粉的製作也不難，只是在製作紅薯粉之前，需要先如製作那藕粉一樣，需得先將紅薯磨漿。磨漿後再加入清水，用棉布進行過濾殘渣。之後再靜置到裡面的澱粉沉澱下去，上面變成了清水的狀態。

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