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四十一、薺菜餃子

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初雪過後許久沒再下雪,因著氣溫低,山間依舊一片素色。

蘿蔔再不吃瓤就糠了,留一小塊作種,其餘挖來洗淨,對半切開用鹽醃半天,然後用草繩掛在簷下曬。簷下掛著一溜的乾貨,辣椒、大蒜、玉米還有各種菌子,看起來賞心悅目。還專門有一個架子用來掛臘肉,白天拿出來曬,晚上再拿回去,長此以往地上滴出一塊油汙,偶爾還能看到狗子路過在地上舔兩口。

舊日曆這一天是冬至,白絡早晨起來翻到這一頁恍惚一下,記起和爸媽一同過的最後一個節日便是冬至。媽媽忍著病痛為她和爸爸包了最後一鍋餃子,早晨還沉浸在節日的喜悅,晚上便舉家悲鳴。在那個物資緊缺的年份,父女倆守著他們的妻子和母親,靠一鍋餃子度過寒冷的一週。連安頓後事的機會都沒有,那時軍方面臨內戰和屍群,腹背受敵,只接走屍體草草焚化,甚至沒人知道骨灰的去向,也說不定早成了基地養殖場的地肥。

從悲傷往事回過神,帶著孩子和她媽到田間地頭挖薺菜。這個時節的薺菜長不大,掩在雜草和雪裡,顏色也較平常更深,但味道卻是極香。鏟子對根來一下,再拈起來抖掉雪水和泥土。這山裡土壤肥沃資源富饒,沿著麥地的溝溝壑壑轉一圈籃子就滿了,還挖了幾顆在寒風中植株早已枯敗的當歸根。

一早路過彭媛家時便聽到叮哩噹啷的打鐵聲,小石榴嫌她煩,帶著孩子在門口洗衣服。見白絡好奇問了,她努著嘴不高興道:

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