溫暖說著便先燜上了米飯，她準備做禿黃油拌飯，也被稱為‘黃金飯’。

米飯放在鍋上蒸基本上不用她管。

她從倉庫裡挑選了一塊肥豬肉，準備用肥肉熬出豬油，禿黃油里加上豬油可以延長禿黃油的保質期。

“這是肥豬肉，生的不能吃。”溫暖怕自己不提醒，這些人又開始了品嚐了。

溫暖把肥豬肉洗乾淨切成薄片，這樣方便熬出豬油。

由於肉足夠肥，溫暖都沒有加油，直接把肥肉片放在鍋裡慢慢的熬，白色的肉熬的金黃，鍋裡出現了一層油。

【這太神奇了！】

【嗷嗷嗷，好燙，黃色的真的好吃，就是沒什麼味道，不過越嚼越香。】

“黃色的這是油炸，你們喜歡吃的話，我可以給你們加上一點兒鹽一點辣椒麵。”溫暖一邊說著一邊加佐料。

【好好吃！】

【吸溜吸溜~】

溫暖把熬出的豬油放在碗裡放涼。

這個時候，螃蟹也已經蒸熟了。溫暖開啟鍋蓋，星際網友完全都傻眼了。

【咦，我的眼睛出現問題了嗎？我記得螃蟹不是青色的嗎？怎麼變成橘黃色了？】

【我明白了，變紅就是熟了。主播我說的對不對？】

【這螃蟹熟了看起來挺喜慶的。就不知道好不好吃。】

“不光是螃蟹，海鮮類煮熟之後都會變紅，這是因為海鮮都含有蝦青素，它其實是一種紅色的類胡蘿蔔素,在體內可與蛋白質結合而呈青、藍色。加熱後可與蛋白質脫離,呈現出其原有的紅色。”溫暖認真的幫大家做科普，科普完了之後，便把螃蟹放在盤子裡。

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