食材易得，操作簡單，指導了幾次，很快後廚那些人就上手了。

因為是炎暑天，在午膳和晚膳之間，萬達還給大家燒了綠豆湯。

用井水煮了綠豆和薏米仁，封入缸子，放進桶裡。然後用繩子吊進廚房外頭的水井裡。

等到下午最熱的時候把缸子從水桶裡取出，這時候綠豆湯已經是沁心的涼快了，再澆上甜甜的糖桂花漬，那真是美滋滋到不行。

頂著日頭巡街的兄弟們回來，見到這冰涼碧綠的甜湯，不喝個兩三碗那絕對不會離開。

前幾天中秋節，萬達還帶人做了各種餡的酥皮月餅，給當晚在衙門裡當值的錦衣衛們送去，很是刷了一波好感。

就這幾天，來膳堂用餐的錦衣衛同僚的數量那是直線上升。好多人一早點完卯，就好奇地走到這邊來，問問萬達今天的選單是什麼，有沒有什麼新菜。

好像他萬達不是錦衣衛千戶，而是膳堂總廚

但也因為如此，萬達很快與這些人熟悉了起來。對於萬達這個奇怪的皇親國戚，眾人也沒有一開始的警覺和排斥了。

喲，今天吃啥啊？

說話間，第一批巡城回來的兄弟們已經在他們總旗的帶領下摸進了廚房。

鄧翔，作為北鎮撫司衙門第一個嘗過萬達做菜手藝的錦衣衛中層管理人員，如今已經是萬達的忠實粉絲了。

每天上班最關心的就是中午吃什麼，以及晚上吃什麼。

醋溜白菜，幹炸黃魚，燜羊肉，拌胡瓜乾煸土豆，哎，這裡沒有土豆。那就乾煸豆角吧。

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