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這個鍋可以燒了。
程宴平悶悶的嗯了一聲,生了火。
這頭趙吼將豆腐拿水淋了一下,菜刀改為斜切,片出了一塊又一塊三角形的厚片狀,切好之後裝進了碟子裡,準備切作料的時候,忽的想起昨兒何常明叮囑過少吃辛辣,便菜刀一撥,將乾紅椒給撇到了一旁。
冷油下鍋,待燒至七八成熱後,放入豆腐,炸至兩面金黃後撈出。
就著熱油,放入事先切好的調料,蔥薑蒜等撩一下鍋,廚房裡登時就瀰漫起濃郁的香味。
午飯很快就好了。
一道雞蛋羹,一道家常豆腐。
揭開飯鍋的時候,趙吼又從櫥櫃裡拿出了一個冰裂紋碧青色的圓缽,揭開褐色的蓋子,裡頭盛著的是雪白的豬油。
趙吼拿著勺子舀了一勺豬油放進了雞蛋羹裡。
端到堂屋去吧。
程宴平看著美食,兩眼放光,喜滋滋的便將飯菜都端了過去。
兩人坐在八仙桌旁皆都低頭吃飯,並無交談。
雞蛋羹又嫩又滑,用來泡米飯吃最是下飯。
豆腐做的也極為入味,鮮香可口。
趙吼看著滿嘴是油的程宴平,唇角勾出了一抹幾不可查的弧度。
......
許是昨夜未眠,趙吼午睡的時間比之平日裡要長了些,醒來的時候已是申時二刻,他在床邊略坐了坐,便去井邊洗臉。
剛一出了堂屋又見到程宴平蹲在了盛著田螺的木盆前,正聚精會神的看著什麼,連他到了近前都未發覺。
趙吼彎腰鞠了一把水往臉上一潑,水星四濺。
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