林天再細細聞了一下味道,這香氣之中,除了加入了足夠的調味料之後,還加入了一些紅酒,使其散發出了陣陣酒香之氣。
用筷子從進嘴裡,入口微甜,肥而不膩,鬆軟即化。
“嗯,不錯,卻是是用心了。”
林天說著,微微點頭。
“老哥,你能猜出來,這道紅燒肉是怎麼做的嗎?”
林萌知道林天的廚藝不錯,故意考考林天,但眼神兒,卻瞟向了站在一邊的那個身穿唐裝的短髮美女。
似乎在說,“幫我聽聽,我老哥說的對不對。”
林天一看,這是林萌在給自己找了一個炫耀自己廚藝的機會。
“好,我來說一下。”
接著,林天娓娓道來。
“先說,豬肉的選取,應該用的是,飼養不到一年的豬。而且,這豬肉的來源,絕對不是超市供應的那種,應該是田園裡放養的豬肉。”
眾人一聽,都驚呆了。
“不會吧,天哥,你居然能連豬的出身都能猜的出來?”
“是啊,天哥,怎麼這麼膩害,不會是瞎說的吧。”
“對啊,我也懷疑,那你說說理由唄。”
……
女孩們,七嘴八舌地議論了起來。
“咳~~~”
林天故意清了清嗓子,開始講解了起來。
“你們都加一塊嘗一下。你嘗的時候,不要聞什麼香味之類的,你要分段來品,那就是口感。”
“口感,非常的鬆軟,爽口,咬的時候,整塊肉都非常的通透,幾乎感受不到有什麼阻尼的感覺。”
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