這個時候天氣寒冷，最是適合吃海鮮，畢竟易於運輸，路上也不會壞掉。

林瑤去看，說道，“這應該是鯖魚。”倒也不用問是誰送來的，肯定是趙恆，不過離著這麼遠也能想著她，實在是難得了。

“夫人這魚怎麼做？”

林瑤以前在杭州的時候吃過幾次，倒也記住了吃法，“油煎就行了。”

林瑤叫陳氏把魚收拾出來，魚上厚厚的一層冰，自然是先是化凍，去了內臟，用刀把魚切成一半，再加了鹽和料酒醃製了起來。

等著林瑤回去躺了一會兒，晚上的時候就醃製好了，用小火慢慢的煎就行了。

陳氏的手藝很好了，這魚煎的火候很準，魚肉鮮嫩，外皮酥脆，非常好吃，而且這種簡單的做法，沒有加很多重口味的調料，吃完非常的爽口，林瑤吃了一口就忍不住點了點頭，誇讚了下廚娘，陳氏自然是高興地不行，她一直都十分欽佩林瑤，能得到她的肯定自然是她的榮耀。

林瑤胃口大開，自己就吃掉了一條魚。

這些魚最大的都有一尺五長了，可見也不小，林瑤向來不是個小氣的人，不會自己吃獨食，讓陳氏多煎了一些，還分給他們嚐嚐。

陳氏裝了一條魚在魚盤裡，遞給茂春，茂春一愣，聽到陳氏笑著說道，“茂春，你給蔡郎中送過去吧。”

“我……”

“本來想讓翠竹去的，但是他畢竟是你師父，你孝敬他不是應該？”陳氏還一副，你看我給你爭取了機會的模樣，弄得茂春很是無奈。

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