湯是燉湯，杜仲煮豬腳，粵省人都認識不少藥材，大致明白這杜仲是做什麼的。無非是補益肝腎罷了，配合豬腳來煮，估摸也是有補腰補腎的功效。“難道這燉湯是早就煮好的嗎？”男子有點納悶，燉湯起碼要燉一個小時以上，這短短二十分鐘是怎麼做出來的？疑惑之下，他拿起匙羹舀了一勺湯，吹了吹，才慢慢地嘬了一口。

“咦？這湯……”

男子覺得太奇怪了，居然一點藥材味道都沒有，要知道，杜仲的藥味還是挺濃的，能完全掩蓋住它的味道，這可是非常不凡的廚藝了。更何況，這湯的味道非常好，把豬腳的嫩滑，都融入了湯裡面。肥而不膩，這就是最好的詮釋。

嘴裡咂摸了兩下，男子覺得回味無窮，又迫不及待地舀起湯來喝了兩口，甚至被燙得直往口裡扇風，還是心甘情願。

“慢點吃，如果燙傷了我這可不給治的啊！”

杜清和的聲音傳來，男子奇怪地抬起頭來看了他一眼，發現杜清和是背對著他的。“他後腦長眼了嗎？！”

男子想了一會想不通，心境卻平和了下來。“試試這青菜……”說起青菜，粵省人吃飯，怎麼都得有青菜才行。這青菜和北方人說的蔬菜，完全是兩回事。在北方，覺得青瓜、豆芽、土豆、番茄之流的都屬於蔬菜，飯桌上有一個就行了。但對於粵省人來說不行，非得是綠油油的帶葉子的蔬菜。而北方的話，炒蔬菜還會搭配上其他的食材，比如說搭配一些肉類，或者加辣椒之類的。

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