“我也這麼想。”

做生意久了，見過幾次生事的，如今黎週週也小心了。

“最好是信得過靠得住的，也不能是自己人。”顧兆想到村裡，一一否了，小田識字能成，可身子骨弱幹不了重力氣的。

對於週週所說不好招個年輕女性男性，要避諱，這一點顧兆沒放在心中。

夫夫倆說了一會，到最後還是沒定下，索性不急，先過了年再說。

很快便到了年跟前，整條巷子是租戶的那便提早兩天收拾回老家，買了院子的像是許家、張家那就不急，包子饅頭鋪子要一直開到大年三十。

許阿嬸說：“其實到了年跟前，生意反倒不好做了，家家戶戶自己做年貨蒸饅頭包子，不過多掙一個是一個。”

“倒是你家生意好，如今天冷了，滷煮能存住，買多了回去，過年親戚來家中拜年，還能添一道稀罕菜，讓親戚嚐個味。”

可不是嘛。

黎記滷煮的鋪子，這兩天賣的特別快，要不是滷下水限量，有人便恨不得三、四勺的買，不限量的豬頭肉、豬耳朵、滷排骨賣的飛快，幾乎是黎大剛提著大鐵鍋端過去，黎週週只管打，人人都是拿著大碗、大盆來的。

三四勺的起賣。

許阿嬸瞧見了難免是羨慕，黎週週便說：“二十八賣完了我家便關了鋪子要回村裡了，不像許嬸能多賣兩天。”

這倒是。許阿嬸想想，雖然賣的快，但量就是在那。

二十八下午賣完了一大鍋的滷下水，黎大將哥婿顧兆寫的歇業木牌子掛在鋪子門頭上，上頭寫了開業時間是初八。

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