最初薑茶茶不願意上新外賣功能,是覺得外賣平臺抽成太多。

一份盒飯除去成本，人工成本水電費等，還得外加分給外賣平臺的抽成，這對那會剛開業的姜氏就更沒有賺頭了。

而且當時姜氏每天賣的盒飯不多,哪怕不上外賣平臺,每天現場賣盒飯也能賣空。

後面隨著姜氏擴大規模,提高每頓售賣的盒飯份量，其實薑茶茶也有在考慮上新外賣的事。請下載小說app愛閱app閱讀最新內容

外賣減輕的是店鋪現實招待的壓力,店裡只有四張桌子可以堂食，多數顧客過來店裡只為了打包盒飯回去吃，有的想在店裡吃又經常等不到位置。

只不過之前每頓店裡三百多份盒飯都能售空,薑茶茶又忙,一直沒來得及考慮外賣這件事。

這次任蘭英等三位店長反應的代買問題,也比薑茶茶預想的要嚴重。

代買的事其實之前一直都有。

薑茶茶在店裡見過有穿著各大外賣平臺騎手的小哥在隊伍裡排隊等買盒飯，也在微博上看到有網友在曬代買回來的飯。

因為姜氏十一點營業,當月的熱門盒飯只有提前去排隊才能買到。

上午十一點半才下班的上班族可以說是非常痛苦了,等他們下班趕到姜氏,想買的盒飯早就賣空了。

特別想吃又願意花錢的顧客，乾脆就直接在外賣平臺上下單找騎手代買姜氏盒飯。

這種是個人選擇，連其他顧客都沒什麼不滿,薑茶茶也就沒再管。

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