家裡人基本上都回來了，二哥成海強回來的時候，手裡提著一斤豆腐，他滿臉驕傲的將豆腐往桌子上一放，對著大家說道：“今天晚上咱們煎豆腐吃！”

眾人一聽，便都連忙朝著他的方向看了過去，卻見那白嫩嫩的豆腐就這樣擺放在桌子上，讓人看著真的是太有食慾了。

而今天晚上是由大嫂來掌廚的，她笑呵呵的說道：“呀！老二拿豆腐回來了！我這就去煎上。”

說著，大嫂便走上前去，將豆腐端了起來，徑直去了廚房裡。

現在這個時代，吃點豆腐吃點肉那都是好菜。大嫂將豆腐切成一片一片的，然後在鍋裡下了油。大嫂原本就是個儉省節約的人，所以即便是在做飯上，柴米油鹽的她都要想辦法去省。倒得油少了一些，但豆腐稍微有點油，就可以煎出黃燦燦的顏色來。

大嫂將每頁豆腐都煎好了之後，然後在上邊灑了點油，又用另外的一個碗倒了一點醬油，喜歡吃醬油的就可以蘸著吃。

又簡單的炒了幾個小菜，飯菜也算是做好了。

一家人圍坐在一起吃飯，沒人都分了一塊煎豆腐。二嫂在一旁小聲嘀咕著：“好不容易吃點豆腐，也不多放點油，連點油腥味道都沒有。”

雖然聲音很小，但足以讓人聽得見。

白美溪吃著自己盤子中的煎豆腐，雖然比不得什麼山珍海味，也沒有什麼花裡胡哨的調味料，但就是這樣簡單的做法，卻也有著相當好的味道。

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