“那好，王泉跟我去廚房，其餘的人跟著墨寧，墨寧安排你們進行培訓，三日後開業。這些天你們辛苦一點。”

接著，安清影派天嶽去成衣坊取回了定做的服裝。

安清影選擇的是天藍色的料子，還有灰色的圍裙，看起來就特別的乾淨利落。

安清影想著西西的祖母，於是也讓天嶽去買兩套老人家的衣服給張老太送了過去。

全部安排結束後，安清影就帶著王泉進入了廚房。

“王師傅，你看好。首先選擇三個月左右的小雞，一定不要太大，那樣會老的。到時候你殺雞的時候一定要看一下。殺完雞之後就研製，最好是醃製兩個時辰，這樣更加入味。放入蔥姜，醬油，花椒，細鹽之後按摩一小會兒，在整隻雞身上塗滿了調料之後就可以等著了。”

“這個是炸粉，就是麵粉加澱粉，再撒一點鹽就可以了，很簡單的。”

接著安清影拿出一隻雞，裹滿了炸粉之後，放入油鍋中小火慢炸，等到裡面熟了之後轉大火，然後一刻鐘撈出就行了。

“好了，你嚐嚐！”安清影把炸雞放在了王泉的面前。

王泉掰了一塊炸雞放在了嘴裡。

一開始他本來認為這麼做的雞肯定不嫩，會很硬，肯定好吃不了。

沒想到吃到嘴裡竟然是外焦裡嫩，裡面的雞肉特別嫩，特別好吃，外面金黃酥脆。

他從來沒有見過這種做飯，是真好好吃。

他心裡不禁對面前這個王妃刮目相看了。

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