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淺藍色的天幕,像一幅潔淨的絲絨,鑲著黃色的金邊,除了那兩起被媒體大肆報道的命案外,今天的大阪也格外平靜。
“怎樣?這才叫真正的拉麵嘛!湯頭透明澄澈,都可以看到碗底了!”
對於自己家鄉的東西,服部平次完全沒有吝嗇自己讚美的意思,驕傲與自豪感都直接大寫在臉上了。
而身為擁有大師級廚藝的北原蒼介則是另點了一份雞白湯醬油拉麵。
看到自家男友都這麼做了,毒島冴子當然也是夫唱婦隨了,畢竟在廚藝這方面,北原蒼介可是專業的。
自己的廚藝水平肯定是遠不及北原蒼介的,所以自家男友的判斷肯定比自己靠譜,畢竟是專業人士。
至於北原蒼介點雞白湯醬油拉麵的原因也沒別的,主要是考慮到服部平次推薦的清湯拉麵口味大機率會比東京清淡許多,自己吃不慣。
一口拉麵下肚,選擇清湯拉麵的小蘭和柯南反應也在北原蒼介的預料之內。
“味道是淡了點,不過很好吃。”
這個時候就體現出北原蒼介的先見之明瞭。
和小蘭跟柯南吃的清湯拉麵不同,雞白湯醬油拉麵的湯頭口感比想象中醇厚得多。
彷彿有種膠質感,同時卻又沒有掩蓋掉雞湯的鮮味,鮮味相較於豚骨湯也是有過之而無不及。
至於麵條本身嘛,在北原蒼介看來就有些配不上這碗湯底了,口感偏軟,拉麵應有的勁道還欠缺了幾分火候。
叉燒的肥瘦比例倒是把握的很合適,只不過切得太薄了一點,這樣一來肉味就完全被煮到湯裡去了。
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