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第二十九章:大菱鮃

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把身上的網兜遞給丁一,拿了空網兜繼續返回水下。

葉遠再次來到海底,不遠處一隻龍蝦正趴在海沙中,正準備要過去時,看到一塊非常難看的石頭在移動,嚇得他趕緊往後退了幾步,警惕的盯著那塊石頭。

認真的看了一陣,才發現那根本就不是石頭,而是一種海底魚類,外皮跟上了鏽的蟾蜍一樣,讓人下意識的不想靠近。

這就是石頭魚,也叫老虎魚,很多漁民叫它蛤蟆魚,是海底中毒性很強的一種魚,身長一般30cm左右,喜歡躲在海底或岩礁下,將自己偽裝成一塊不起眼的石頭。

如果有人不留意踩到它,它就會毫不客氣地反擊,向外發射出致命劇毒,它的背部有12-14根像針一樣的背刺,會輕而易舉地穿透鞋底刺入腳掌,使人很快中毒並一直處於劇烈的疼痛中,直到死亡。

石頭魚雖然醜,卻肉質鮮嫩,沒有細刺,營養價值很高。還有潤肺的藥用功效,近些年還有人說石頭魚可以起到美容的作用。

石頭魚的魚膘曬乾後,加工成魚肚用來做湯,入口爽滑為席上珍餚,可與上等的魚翅、燕窩媲美。

石頭魚的刺有毒,宰殺時要格外小心,一般人很難處理好他的毒,酒店裡那些廚師也是需要專業的學習才能做好這道菜。如毒刺沒有清理乾淨吃了帶毒的石頭魚,輕則造成腫痛。重則可能會造成痙攣和昏厥。

葉遠眼中閃過一道光芒,心想“這次撿到寶了”拿著網兜,開啟網兜口,悄悄的走了過去,慢慢把石頭魚趕進網都中,最後小心的提了起來。這條石頭魚有7~8斤的樣子,算是比較少見的,通常2~3斤的比較常見。

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