麵包店的生意變好，其火爆程度甚至超出了蘇心怡和程梓的最好預期，這是有原因的。

這個原因就是現代家長們對健康食品的要求，已經變得遠遠超出過去任何一個時代了。

蘇心怡事先做的市場調查，是完全正確的，而且程梓開發出來的蔬菜麵包，還有糕點也是符合市場要求的，所以她們的生意是不可能不好的！

麵包店前幾天生意不好，並不是因為優惠促銷的力度不夠，而是因為作為麵包店主體消費群是學生群體，而學生們並不是特別喜歡吃蔬菜麵包，還有蔬菜糕點的。

對於學生們來講，他們更加喜歡味道厚重的糕點和麵包，尤其是甜食，對於中學時代的女生來講，還很少有控制體重的，那麼她們對於吃甜食，就當然不會有什麼顧忌，能吃多甜，就吃多甜。

而小學生更是無所謂了，他們都是什麼好吃，什麼味道好，他們就喜歡什麼，就會把零用錢都花在什麼上面。

市場上絕大多數的麵包和糕點都是符合健康要求的，既然能夠售賣，當然就是合格產品。

可是，由於家長們對健康食品的要求，已經達到了極高的水平，光是合格已經不夠了，所以家長們的需求，和學生們的需求是不太一樣的。

麵包業開業的前幾天生意不好，是因為來的都是附近上學的中小學生，他們對於新品麵包當然是會有興趣的，不過他們往往並不是一個人買一塊或兩塊麵包。

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