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第七十五章 喵喵又偷吃了

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晚餐不追求吃飽,但絕對要吃好,這就是古人所說的食不厭精,膾不厭細。

做晚餐這種事情在趙老闆回來後,便當仁不讓的落在了趙諾的身上,特地從冰箱當中拿出大塊的肯泰羅牛肉,另外趙諾還準備了足足五斤的香豬精肉,除此之外其他的食材也有很多。

一手掐道字門法決,另一手炁在快速凝聚,自從修煉了菩提老祖的道術流靜動五字門後,實力提升是其次的,趙諾對廚藝上的技巧是飛速提升。

就比如現在

想要製作出一份完美的鍋包肉,對油溫的掌握非常關鍵,包裹著蛋液和麵粉的肉片被趙諾扔進油鍋當中。

噼裡啪啦的聲響代表著的是鍋包肉的味道,一層微不可見的炁包裹在肉片上,完美阻擋一部分熱量的同時,還能夠防止過多的油滲透入肉片當中。

這樣做出來的鍋包肉外酥裡嫩,油炸過後的表面沾上趙諾特製的醬汁酥脆而又鬆軟,而肉片本身卻又鮮嫩多汁,兩者結合,層次感會瞬間在味蕾當中爆發開來。

鍋包肉僅僅只是第一道菜,蕾姆和拉姆要的松鼠魚還有雪媚娘以及可樂雞翅也很快就出鍋了,另外還有涼冰想要的水煮肉片。

雪媚娘算是餐後甜點,所以趙諾並沒有著急去做,用從漢鄉雲燁那裡弄來的純天然糯米和大奶罐的新鮮牛奶以及吉利蛋懷中美味而又營養的蛋作為原料。

趙諾先是用炁將麵粉和蛋液完美的混合在一起製作成冰皮,大奶罐產下的牛奶打成奶油和水果作為餡料包裹在冰皮當中。

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