麵醒好，趙思危開始擀餃子皮，王若賓當然也跟著見習，她覺得很神奇，那跟小小的木棍子，在趙思危手裡就是擀麵棍，在她手裡就只是木棍子，怎麼也無法像趙思危那樣，把那些被分切好的小麵球變成漂亮的圓形餃子皮。

失敗了幾次後，王若賓乾脆地舉雙手投降，看來擀餃子皮真的也是講究天分的，她決定跳過這個過程，畢竟也是能去買現成的餃子皮，學會怎麼捏出漂亮的餃子折比較重要，於是她回到椅子上坐下，看著趙思危優雅輕鬆地變出無數個小圓皮，一下子堆成了一大疊。

趙思危將所有的麵皮都擀好，拿保鮮膜包起來防止麵皮乾掉，接著便開啟冰箱，回頭問王若賓：「想吃哪個口味，我們先包來煮，都十二點半了」，王若賓跳下椅子，走過來看了一眼，伸手拿出蘑菇豬肉餡說：「我們先包這個吧！」

將裝著餡料的保鮮盒開啟，兩人坐在高腳椅上，趙思危示範了餃子的包法，小小的圓麵皮在他的掌心，襯的那隻手格外的大，將餡料填在麵皮正中心，修長的手指動了起來，仔細的依著相等的間距捏出摺子，王若賓看著看著發現這個畫面竟一如初五那天自己的想像，忍不住笑了起來。

「怎麼了？」不明白她的笑所謂何來，趙思危捧著剛包好的餃子，不解地問，王若賓沒答，只是帶著笑意拿起一塊餃子皮，跟著包了起來。

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