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青椒炒臘肉(1 / 3)

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年關將至,市場的客流量肉眼可見地增多。

項嘉應老闆要求,去另一頭的角落買了幾盞繡球燈籠,請滷肉店夥計幫忙掛起來,營造出過年的喜慶。

給夥計遞飲料的時候,她小心避免肢體接觸,仍然緊張得出了一手冷汗。

像個正常人一樣努力生活,已經用掉她所有的精力。

幼兒園的小朋友們進入寒假,跟著爸媽過來買菜。

項嘉看到一個叄四歲大的小姑娘,穿著滾了層絨毛的漢服,粉雕玉琢,大大的眼睛好奇地左看右看,指著玻璃格子裡的冰糖葫蘆要吃。

真乾淨啊。

項嘉選了個芝麻最多的給她。

小女孩奶聲奶氣地說道:“謝謝阿姨~”

她盯著一家叄口的背影出了好一會兒的神,才想起還沒買肉。

距離過年還有十幾天,差不多到了置辦年貨的時候。

太早放不住,再晚個幾天,因為供小於求,肉價菜價會平穩上漲,越來越不划算。

新鮮的綠葉菜不好囤,只能現買現吃。

肉還是要買一些,回去不管是炒菜,還是炸丸子、包餃子、蒸包子,都很方便。

這肉的挑選,也有講究。

瘦肉最便宜,但做起來容易柴,沒有油水,不夠香。

五花貴一些,卻是平民百姓的經濟適用品。

至於豬蹄大腸排骨之類,對項嘉而言,絕對算奢侈品。

提前半個小時閉店,項嘉去生鮮區買肉時,恰好碰見過來買菜的虞雅。

兩個人都有點兒尷尬。

“嘉嘉姐,下班啦?”到最後,還是虞雅先怯怯地開口。

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