“當然,若錦蘇公子肯指教一二,那是本酒樓的福分。”
魏掌櫃謙恭的態度,絲毫沒有看不起蘇錦和趙子恆他們的意思,反而對他們彬彬有禮,視為上賓。
單單是魏掌櫃的態度,就讓蘇錦足以對他有好感。
“很好,既如此,單單是觀看這幾道菜的成色,我覺得就有問題。”
“首先是醬肘子,色澤不對。應該是調料和烹調的時間問題,回頭我給你寫一個烹調製作的順序。至於蒜薹炒肉絲,那就更有問題了。應該是烹調時間過長,導致蒜薹色澤不鮮,而那味道就不怎麼好了。”
“其他幾樣菜皆是各有一些小問題,問題不大,回頭我寫一個做這些菜該注意的事項,相信魏掌櫃會得到很多啟示。”
侃侃而談,蘇錦頭頭是道的樣子,甭說是魏掌櫃了,就是趙家人也是睜大了雙眼,難以置信呀。
天啦,這麼色香味俱全的菜竟然會被蘇錦嫌棄,那她做出來的又會是怎樣的美味呢?
思及此,他們齊齊的眼巴巴的看向蘇錦,眼底的期待不言而喻。
“多謝錦蘇公子,魏某感激不盡。”
聞言,魏掌櫃直接衝著蘇錦深深的做了一個揖,表達他對蘇錦的感激之情。
抿唇,蘇錦輕輕眨眼:“魏掌櫃,既如此,你便讓人準備筆墨紙硯,待我們吃罷飯之後,我來口述,我相公來寫可好?”
眼看著菜都要涼了,蘇錦心裡有些不爽。
只是人家也是情有可原,切這麼懂事,她也不想在這些事情上與他計較。
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