蘇筠瞠目結舌，這是滿漢全席吧。

“客人您請看，這就是我們瓷都很有名的瓷泥煨雞。

我們店是正宗的從清朝時第一個想出這個法子的那個瓷工裡繼承的手藝。

而且這嫩雞都是自己店裡養的，客人您從窗戶這往後面看，就能看到我們放養的真正無新增綠色草雞”。

因為七夜這麼“壕”，即使是第一次來，不是店裡的vip，總經理特意派了業務能力最強的帶班，在客人邊吃的時候，講解這些特色小吃的來歷，讓客人有賓至如歸的感覺。(。)

☆、第87章：老饕七夜

這些外地來旅遊的，都很喜歡這種服務，因為會覺得回去後，這是一項談資，而且自己吃了什麼怎麼做的都知道，不會覺得被店家和網上的評論欺騙了，產生不虛此行的感覺。

蘇筠站起來去看了看窗外，果然看到不遠處有個小籬笆圍成的小農場，裡面有養殖工人。

七夜則好像沒有聽那帶班講解一樣，自己在專心品菜。

“這瓷泥煨雞，顧名思義，就是在雞腹內填滿豬肉末，生薑，蔥花，麻油，食鹽等作料，先用荷葉包紮好，然後將紹興老酒拌勻在瓷泥裡，這瓷泥拌好後，將荷葉包著的嫩雞團團裹住。

放進剛開窯的熱瓷窯內的熟渣中，足足煨烤十個鐘頭，這才算真正做成。

咱們店裡的瓷泥煨雞是有合作的瓷窯，專門空出一個窯等著，這必是剛開的熱窯熟渣，才能將這嫩雞烤的夠功夫。不像其他的店，他們一沒有資金找合作瓷窯商談。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通網路。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)