卓彘幹起活來很細緻，做事也很麻利。

兩條大青魚被直接用刀拍暈過去，魚鱗颳得很乾淨。再自魚腹處剖開，小心翼翼取出裡面的內臟。魚籽魚泡這些全都留著，這些都是卓草喜歡吃的。取出苦膽，再將魚雜收起來。

想要捕魚不光要技術，還得看運氣。

這年頭日子都過的緊巴巴的，尋常黔首十天半個月都碰不到肉腥味。這些魚雜只要配以生薑祛除腥味，便能直接與粟米燉成粥喝，也就是俗稱的魚雜粥。有人受不了這腥味，便會放些醴漿製成肉醬。

秦國的醬文化，卓草是早早領教過。

對老秦人而言，這世間就沒有不能做成醬的。

清洗乾淨後，再把魚肉取出搗碎成泥。倒上蔥姜水，再用筷子瘋狂攪拌。再澆上準備好的蛋清攪拌上勁，繼續加點豬油攪拌均勻即可。這種做法不需要加麵粉，魚丸也會非常Q彈。

等魚肉攪拌成泥後，魚骨湯也已燉好。湯白鮮嫩，散發出股鮮香。再以虎口擠出丸子形狀，直接下鍋。等魚丸快熟了後，再放上少許菘菜即可。

此刻已時至正午，也到開席的時間點。

卓草望著卓彘，頷首點頭予以認可。

卓禮的目的，他自然是心知肚明。

哀被處死後，麾下的小吏也都被擼乾淨。經過喜的調查後，反正基本都有問題。一代天子一朝臣，他上任後肯定得挑選合適的屬吏。

本身卓彘就壯實，還會些拳腳功夫。踏實肯幹，忙活一上午就沒閒下來。當個求盜，實在是綽綽有餘。

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