好在經過昨天的訓練和配合,作坊裡總算是能出產合格的炒茶了。
紅茶的製作過程與綠茶又全然不同,過了萎凋、揉捻,還有更重要的發酵、烘乾,又需要另外培訓人手。
茶葉本身對小柳樹村的村民來說,都是個稀罕的物什,況且還是江婉改良的產品,無論大事小情,一個個的都只會朝江婉喊。
好在這種情況隨著村民們對江婉張貼出來的工作流程慢慢熟悉之後才漸漸緩解。
等到日上中天,採茶隊收工,作坊裡已經有模有樣起來。
江婉拈了點剛炒好的茶葉在手,鼻端的清香味兒十分醇厚,輕輕一捻,立即碎成末兒,而且茶葉的形狀十分漂亮。
想想這可是純天然無汙染的野生茶,珍貴又難得,江婉思索著要做什麼樣的噱頭。
只是她還沒想出個所以然來,就聽許氏從外頭進來,“東家,有人找!”
這幾天有人找才是正常情況,江婉不以為然的揮了揮手,“炒茶的事不明白的就去問雲川,採茶你跟人家說清楚。”
江婉此時才體會到田大娘誇她兒媳婦的話並不誇張,許氏的確很能幹,她雖然認字不多,但記性極好,已經能負責起採茶隊婦女的管理工作。
第170章 平等的地位
“想不到江東家已經紅紅火火的開始了,果真了不得!”
江婉才埋下頭去檢查炒好的茶葉,琢磨著分級的事,就聽到身後傳來和氣的笑聲。
別人是人如其名,擱在張東家身上那就是笑聲如其人了。只要聽到那溫溫和和的笑聲,就感覺像看到了彌勒佛似的,讓人事先心生了三分好感。
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