的時候,再順便把長蟲了的挑出來丟了。
然後全都倒進大盆裡,用井水洗上幾遍,就可以了。
曬穀子的竹墊夠大,洗乾淨的辣椒就撈出水後就直接鋪在上頭,上午的太陽已經很烈了,要不了多久就能曬乾水汽。
剛摘回來的茄子也去蒂一起洗了,只是竹墊被辣椒佔著,茄子便沒地兒曬,不過這時也不急。
家裡只有一把菜刀,駱清塵便讓蕭雲恆去隔壁玉嬸家借把菜刀回來,自己從屋簷下解了一掛大蒜下來剝。
蕭雲恆很快就回來了,還帶回了一個永安,才踏進院子的門,就聽他笑著打趣道:“這麼大的陣仗,是要做什麼呢?”
蕭雲恆其實並不知道駱清塵具體要怎麼做,但還是說:“嗯,打算做一些剁椒。”
永安聞言下巴往駱清塵那邊抬了抬,輕聲道:“你家那位的主意?”
蕭雲恆還是第一次聽到人這麼形容他跟另一個人的關係,便有些害羞,點了點頭道:“嗯!”
永安看著他的神色,促狹的笑了笑道:“那我可要學一下是怎麼做的。”
見蒜已經剝夠了,駱清塵便把晾在牆角的木盆跟罈子搬到門口來,又在盆裡墊了一塊乾淨的木板,然後才去院子裡,把晾乾水汽的辣椒裝了半盆。
再把剝好了的白白胖胖的蒜瓣倒了半碗進去,然後操起菜刀聽聽乓乓的一頓剁。
蕭雲恆見識過了駱清塵的廚藝,自然是知道他這麼做肯定是有把握的,有加上有喜歡的濾鏡在,更加不會對他抱有懷疑。
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