上午買了腳踏車之後，沈林一直都沒有出去。他努力的在腦子裡思索著前世那些看上去高檔，但是根本就花不了幾個錢的商鋪造型。

一張張並不是太好看，但是卻無比清晰的圖紙，出現在了桌子上。隨著這些東西的勾勒，沈林覺得自己的信心越來越足了。

只要把這些東西弄起來，那自己很快就能夠收回成本。

天色慢慢暗下來，沈林把上午從肉食店門口收的一條魚給收拾了一番。

這是一條足足有五六斤重的草魚，足足花了沈林兩塊錢。發現魯小榮比較能吃辣之後，沈林就開始做個一魚兩吃。魚肉用來做水煮魚。魚頭用半塊豆腐燉了湯。

想把水煮魚做好，還是需要花費一番功夫的。沈林把每一個細節都處理的一絲不苟。

比如沈林不用清水煮魚片，而是用魚骨煮白湯。

再比如說處理其中的一道配菜，豆腐，沈林不用刀切，他是用手一塊一塊的掰，這比切的更能入味。

就著湯中煮了魚片，魚骨、魚湯、魚片統統裝盤，倒在備好的配菜上，然後在魚片上撒上幹辣椒、花椒、芝麻，另起鍋把油燒到足夠熱，冒青煙後，沈林用小勺盛一丁點兒在辣椒上試試，能聽到滋滋響才行，但也不能過熱，會出現苦味，辣椒也會糊掉。

還有一處小細節，沈林為了讓媳婦吃的更健康，油的量也掌握的恰到好處。他只在表面澆上薄薄一層，看上去仍然油汪汪的，吃起來每一片魚也都沾著辣椒油，又香又辣，絲毫不影響口感，但其實油量已經大減，連油底的魚湯都是可以喝的。

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