翌日一早出門，封燊發現地上溼漉漉的。昨晚應該是下了雨，只是他睡得沉沒發覺。

看天色，今天天氣應該會很不錯。

昨晚想好了今早要做早餐，他跑步回來，就準備去鎮上市場買些牛肉回來。

香菇就不用買了。

系統第五次簽到，獎勵了二十斤新鮮板栗。而且第五次連續簽到有禮包，裡面就有二十斤香菇。

比巴掌還少大一點的香菇，是他生平所見的最大、最肥厚的香菇，味道也最是香濃。

要做牛肉香菇包，只需要去市場買些牛肉回來就行。

經常買菜的人都知道，早點去能買到菜會更新鮮，可以選擇的餘地更大。

像牛肉那樣的東西，通常都是屠宰場殺好了，直接分割打包，放超市裡賣了。

菜市場裡，都是拉一整塊回來分割了賣的，反而很少見。

譬如，蘭溪鎮就只一個檔口有得買，而且每天的量不多。晚一點去，就真的是想買也買不著了。

封燊今天來得早，牛肉還多。就選了一塊牛頸肉。

牛頸肉肉質纖維橫順不規則，韌性強，纖維卻細。肥瘦兼有，肉質幹實，適合做餡。

買了跟香菇一起做餡，能吸收部分脂肪。香菇味道也會更濃香。

他看牛裡脊還有一塊，也買了，一斤多一點。這是牛身上最好的一塊牛肉，下午一道菜基本解決了。

買了牛肉還夠。

做餡，不僅要有香菇和牛肉。想要香味更濃烈，封燊還打算放一些蔥。不過市場賣的香蔥，他看著都覺得還不夠好。

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