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第328章開局就是難度極高
“安德烈旗魚,一種特殊魚類,和普通的旗魚不同,這種旗魚從來不會往上游動,久居深海當中,體型非常的龐大,而且因為深海的原因,它的肉質緊嫩到有著純鋼般的比重,導致魚身非常的難以處理,並且本身的內臟非常的腥臭,如果沒有按照正確的刨解方式,就會導致整條旗魚的肉直接毀掉,是一種特殊料理食材。”
面對著眾人的疑惑,酒鬼朗聲的解釋道,目光也是看向了走上臺的楊明,孟遊兩人:“這種食材的難處理性在食材當中都是非常考前的,哪怕是麟級料理人都不一定能夠處理,看來我們的兩位食戟選手遇到了難題。”
一陣解釋之後,觀眾們一下子就明白了,為什麼感覺那些料理人一看到題目好像很忌憚的樣子。
這題目著實難弄啊。
議論聲響起,一個個都在討論孟遊和那個楊明是否能夠處理這種食材。
而周敏聆聽著卻是搖起了頭,沒有這麼簡單的。
酒鬼的確說了安德烈旗魚的特性,但有一點他沒有說,那就是安德烈旗魚在現實當中的稀有性。
這種旗魚本身久居深海,由於各種原因,它們的繁衍數量非常的稀少,可能一條旗魚死去,還沒有新的旗魚誕生。
而且深海當中,這種旗魚的攻擊性,防禦性等等都是處於末流,很容易就被獵殺,所以又是一個稀缺點。
總體算下來,不要說料理,一般的料理人聽都沒聽過,也就是到了麟級,周敏她們才接觸到了。
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