葉禍水嚇得連連搖頭說：

“那怎麼能行呢？做生意有賺就有虧，沒招人也就算了，反正是小本買賣，虧了錢大不了咱家的日子過得清苦些。

“反正已經這麼差了，再差總不至於餓死人。

“但如果招了工人又虧本了，工人們沒工資還不得把咱家掀了？”

頓了頓，她又緊張兮兮地央求葉簫：

“葉簫，要不你還是再考慮考慮吧？咱爸在世時就常說步子邁大了容易摔跟頭呢！

“畢竟按照你的打算，如果一口氣招五六個人，即便一個人只給小兩千的工資也得上萬的花銷，這風險太大啦！”

葉簫生怕葉禍水晚上翻來覆去睡不著，於是就安慰說：

“姐，你放心吧，我肯定不會做沒有把握的事。

“咱們一步步來，如果遇到合適的人選，就先招一兩個跟著你學習磨豆腐，可以嗎？”

“這……好吧！”

葉禍水一向謹慎，沒有把握的事情她絕不去做，甚至不去想。

但葉簫的眼神給了她莫大的勇氣，於是就點頭答應了下來。

但她已經暗暗盤算好，往後一日三餐還是儘量少吃肉，就當是給未來的豆腐坊工人提前攢工資了。

但想著想著，無肉不歡的她又忍不住夾了一塊紅燒肉放碗裡，真香！

頓時自責得不行。

而吃飽飯的葉簫已經去廚房泡豆子了。

把上千斤豆子泡起之後他又去地窖繼續粉刷，打算儘快完工，然後開始擴建豆腐坊。

地址他都選好了，就建在地窖上面那塊剛從李興旺家搶回來的菜園子裡，那塊地佔地近小半畝，而且地勢平坦，蓋一個石磨豆腐坊綽綽有餘，剩下的還能繼續栽種蔬菜或者中草藥，兩全其美。

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