四個人捉的螃蟹不少,客院有廚房,一應廚具調料都有,自己動手也很方便。曲宴寧掌廚,另外三個人則負責洗螃蟹。
螃蟹清洗乾淨,大個的挑出來用繩子綁好,準備清蒸,小個的則切成兩半,用澱粉裹好,準備做香辣蟹。
曲宴寧在廚房裡忙的熱火朝天,其他三個人在廚房外面聞著香味,眼巴巴的等著。
蟹殼變成深深的紅色,曲宴寧嚐了嚐味道,將螃蟹裝盤端了出去。
趙東起不知道從哪弄來了一瓶酒,三個人圍坐在院子裡的涼亭裡,已經勾肩搭背的喝上了。看見曲宴寧過來,三雙眼睛就落在了他手裡的香辣蟹上動不了。
曲宴寧把香辣蟹放在中間,說:“清蒸的還得等一會兒,你們先吃。”
趙東起眼睛緊緊的盯著螃蟹,說這怎麼好意思,還是等你一起吃吧。
曲宴寧擺擺手,說不要緊,很快就好了。
他在圍裙上擦擦手,回廚房去看螃蟹。
謝祈就趴在廚房的凳子上等他,蒸鍋上冒出熱騰騰的水汽,帶著螃蟹鮮甜的香氣,
“餓不餓?”曲宴寧蹲下來跟他碰碰鼻子。
謝祈用臉頰蹭蹭他,喵了一聲,目光灼灼的看著蒸籠。
曲宴寧捏捏他的耳朵,笑道:“小饞貓,等會給你留一個最大的。”
揭開蒸籠,裡面的螃蟹整整齊齊的擺著,都已經蒸成誘人的紅色,曲宴寧挑了最大的兩個螃蟹出來,一邊呼呼的吹氣一邊將螃蟹剝開,把裡面的肉剔出來。
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