衛明華最近找到了一份新工作,一家高階餐廳的服務員。她覺得這家餐廳的食物不錯，不過價格也很美麗，對於待業中的她來說,消費不起。正巧這家餐廳正在招收服務員，衛明華覺得自己條件都合適,165cm以上身高，三十歲以下，相貌端莊,微笑甜美，大專文憑。可能是餐廳的逼格比較高,所以需要大專文憑,大專現在雖然不值錢,去幹服務員也不多,工資相對在服務員裡也算高了。所以各方面合格的衛明華就被應聘上了，衛明華希望能吃到好吃的工作餐,同時還有工資拿，比衛明華之前文員的工作工資還高一些。

幹了兩三天之後,衛明華髮現自己想多了，工作餐是大鍋飯，所有員工吃的都一樣。店裡的菜品基本吃不上,不過好在也是店裡的廚師做的，雖然和給客人吃的菜品有些差距,但是味道還是可以的。吃的方面,勉強算滿意。

一來就培訓，衛明華原以為幹服務員沒什麼技術含量，可幹了之後發現沒有那麼簡單，什麼兩米原則,遞選單禮儀什麼的，無論坐、站、走，都必須按照禮儀規範來，對衛明華來說，這工作並不比她以往幹過的容易，體力上更累，幹了兩天，因為需要一直站著，腳踝處感覺要脫臼了。

體力上的累，衛明華還能克服，但是她工作難免會些小差錯，她總分辨不清呼叫機從哪一桌發出來，還要熟記菜品選單，衛明華記憶力本來就不好，硬是花了三四天才勉強記住。還有就是有些顧客點單的時候說得太快了，她根本記不住。

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